Agrotehničar
Organizira, nadgleda i usklađuje biljnu i stočarsku proizvodnju u poljoprivrednim poduzećima i na privatnim poljoprivrednim gospodarstvima.
Četverogodišnje zanimanje iz sektora Poljoprivreda, prehrana, veterina
Agrotehničar organizira rad i radi na poljoprivrednim gospodarstvima, te u ustanovama u području proizvodnje, dorade, prerade i tržišta proizvoda biljnog i animalnog podrijetla. Poslove može obavljati samostalno ili kao zaposlenik. Radno vrijeme se prilagođava tehnološkim procesima i vremenskim uvjetima.
01 Kompetencije i ishodi učenja
Pojedinac će:
-
organizirati, provoditi i nadzirati rad u poljoprivrednoj proizvodnji i ribarstvu, doradi, preradi i tržištu proizvoda biljnog i animalnog podrijetla
-
povezati i primijeniti osnovne prirodne znanosti u poljoprivrednoj struci
-
izvoditi osnovne fizikalno-kemijske, mikrobiološke i laboratorijske postupke i analize tla i poljoprivrednih proizvoda
-
vladati agrotehničkim mjerama i biljnouzgojnim zahvatima u poljoprivrednoj proizvodnji
-
uočiti važnost bioloških zakona koji utječu na postanak, razvoj i proizvodne osobine životinja
-
prepoznati specifičnosti pojedinih tehnologija u biljnoj i animalnoj proizvodnji obzirom na agroekološka obilježja i regionalne specifičnosti
-
provoditi specifične postupke u tehnologijama biljne i animalne proizvodnje
-
upoznati i primijeniti načela, metode i sredstva za zaštitu bilja
-
primijeniti ekološka načela i zakonitosti u poljoprivrednoj proizvodnji, osobito u biodinamičkoj i ekološkoj proizvodnji
-
primijeniti znanja o držanju, hranidbi, njezi i zdravlju životinja
-
odabrati i upotrebljavati strojeve, uređaje, alate i opremu u biljnoj i animalnoj proizvodnji
-
voditi i nadzirati tehnološke procese u biljnoj i animalnoj proizvodnji
-
pratiti i primjenjivati zakonske propise zaštite na radu, zaštite od požara i zaštite okoliša
-
provoditi načela dobre poljoprivredne prakse i održivog razvoja
-
primjenjivati i pratiti suvremene tehnološke procese u doradi, preradi, čuvanju, skladištenju i/ili stvaranju novih proizvoda
-
primjenjivati osnove poduzetničkog poslovanja i organizacije rada
-
primjenjivati marketinšku koncepciju u poslovanju
-
primjenjivati vještine poslovne komunikacije i timskog rada
-
osmisliti i specijalizirati se za proizvodnju poljoprivrednih proizvoda, racionalno koristeći vlastite proizvodne resurse prema potrebama gospodarstva.
02 Uloga kvalifikacije
Za nastavak obrazovanja:
-
proširenje stručnih kompetencija za potrebe radnog mjesta na istoj razini (horizontalna prohodnost)
-
na osnovi stečenih kompetencija imati sve uvjete za stjecanje kvalifikacije na višoj razini (vertikalna prohodnost)
Ostalo:
-
samostalna djelatnost – vođenje:
-
OPG-a
-
obrta
-
trgovačkog društva
-
03 Tržište rada
-
u poljoprivrednoj proizvodnji u određenim tehnologijama biljne i animalne proizvodnje
-
upravljanje poljoprivrednim strojevima, rad u skladištima, selekcijskim centrima, institutima, školama i dr.