Poljoprivredni gospodarstvenik

Zanimanje u trajanju tri godine sa završnim radom nakon kojeg je učenik spreman za vođenje obiteljskog gospodarstva u svim segmentima proizvodnje…

 

Trogodišnje zanimanje iz sektora Poljoprivreda, prehrana, veterina

Poljoprivredni gospodarstvenik organizira, nadgleda i usklađuje biljnu i stočarsku proizvodnju. Može se baviti proizvodnjom biljnih kultura na oranicama (žitarice, povrće, industrijsko i krmno bilje), u voćnjacima i vinogradima.

Poljoprivredni gospodarstvenik je zanimanje u trajanju tri godine sa završnim radom.

Nakon završnog rada poljoprivredni gospodarstvenik spreman je za vođenje obiteljskog gospodarstva u svim segmentima proizvodnje, odnosno može obavljati poslove koji su vezani za poslovanje seoskog gospodarstva. Planom i programom u stručnom dijelu dominira praktična nastava, a izbornim predmetima ojačava se struka prema potrebama tržišta.

01 Opis poslova

  • U grani stočarstva uzgaja krupnu i sitnu stoku i perad te radi na izradi stočnih i peradarskih prerađevina.
  • U biljnoj proizvodnji uzgaja povrtne, voćarske, vinogradarske i ratarske kulture.
  • Posao mu obuhvaća pripremu tla za sjetvu i sadnju, suvremenu gnojidbu i njegu usjeva, rezidbu voćaka i vinove loze, prskanje i zaprašivanje protiv bolesti i štetočina, berbu, spremanje, skladištenje te preradu.
  • Poljoprivredni gospodarstvenici rade i u različitim granama stočarstva: govedarstvu, svinjogojstvu, ovčarstvu, kozarstvu, peradarstvu. Bave se uzgojem životinja, razmnožavanjem, njegom, hranidbom, rasplodom i tovom raznih vrsta i kategorija stoke, kako bi osigurali kvalitetnu proizvodnju mlijeka, mesa, jaja, vune, krzna i podmlatka stoke.

02 Radni uvjeti

  • Poljoprivredni gospodarstvenik bavi se biljnom i stočarskom proizvodnjom u poljoprivrednim gospodarstvima i na privatnim imanjima i najčešće radi na otvorenom.
  • U svom radu primjenjuje moderna i suvremena sredstva za rad, uz korištenje najnovijih dostignuća znanosti i tehnike.

03 Stručne kompetencije

  • usvajanje znanja o zaštiti na radu, o sigurnom kretanju na poljoprivrednom gospodarstvu, o očuvanju vlastitog zdravlja prilikom obavljanja poslova u raznim vremenskim prilikama i radnim uvjetima, o sigurnom radu na visini te mjere zaštite ljudi i okoliša
  • upoznavanje svojstva i mogućnosti primjene gnojiva, razlikovanje pojedinih poljoprivrednih kultura te agrotehnika proizvodnje istih
  • usvajanje znanja i stjecanje vještina njege poljoprivrednih kultura
  • razlikovanje ručnog alata i strojeva, podešavanje, oštrenje i održavanje istih
  • stjecanje vještine čitanja i primjene preparata po pravilima uputa
  • naučiti izračunavati utrošak materijala i vremena za izradu određenih operacija
  • usvajanje znanja o sadnji poljoprivrednih kultura
  • razvijanje sposobnosti i usvajanje znanje za ispravan odabir sjemenskog materijala
  • razlikovanje osnovne i dopunske obrade tla te odabir poljoprivrednih strojeva za iste
  • upoznavanje osnovna načela estetike u poljoprivredi
  • razvijanje osjećaja odgovornosti za racionalno korištenje materijala, energije i zaštitu okoliša
  • osposobljavanje za vođenje obiteljskog gospodarstva u svim segmentima proizvodnje, odnosno obavljanje poslova vezanih za poslovanje seoskog gospodarstva
Skip to content