Poljoprivredni gospodarstvenik
Zanimanje u trajanju tri godine sa završnim radom nakon kojeg je učenik spreman za vođenje obiteljskog gospodarstva u svim segmentima proizvodnje…
Trogodišnje zanimanje iz sektora Poljoprivreda, prehrana, veterina
Poljoprivredni gospodarstvenik organizira, nadgleda i usklađuje biljnu i stočarsku proizvodnju. Može se baviti proizvodnjom biljnih kultura na oranicama (žitarice, povrće, industrijsko i krmno bilje), u voćnjacima i vinogradima.
Poljoprivredni gospodarstvenik je zanimanje u trajanju tri godine sa završnim radom.
Nakon završnog rada poljoprivredni gospodarstvenik spreman je za vođenje obiteljskog gospodarstva u svim segmentima proizvodnje, odnosno može obavljati poslove koji su vezani za poslovanje seoskog gospodarstva. Planom i programom u stručnom dijelu dominira praktična nastava, a izbornim predmetima ojačava se struka prema potrebama tržišta.
01 Opis poslova
-
U grani stočarstva uzgaja krupnu i sitnu stoku i perad te radi na izradi stočnih i peradarskih prerađevina.
-
U biljnoj proizvodnji uzgaja povrtne, voćarske, vinogradarske i ratarske kulture.
-
Posao mu obuhvaća pripremu tla za sjetvu i sadnju, suvremenu gnojidbu i njegu usjeva, rezidbu voćaka i vinove loze, prskanje i zaprašivanje protiv bolesti i štetočina, berbu, spremanje, skladištenje te preradu.
-
Poljoprivredni gospodarstvenici rade i u različitim granama stočarstva: govedarstvu, svinjogojstvu, ovčarstvu, kozarstvu, peradarstvu. Bave se uzgojem životinja, razmnožavanjem, njegom, hranidbom, rasplodom i tovom raznih vrsta i kategorija stoke, kako bi osigurali kvalitetnu proizvodnju mlijeka, mesa, jaja, vune, krzna i podmlatka stoke.
02 Radni uvjeti
-
Poljoprivredni gospodarstvenik bavi se biljnom i stočarskom proizvodnjom u poljoprivrednim gospodarstvima i na privatnim imanjima i najčešće radi na otvorenom.
-
U svom radu primjenjuje moderna i suvremena sredstva za rad, uz korištenje najnovijih dostignuća znanosti i tehnike.
03 Stručne kompetencije
-
usvajanje znanja o zaštiti na radu, o sigurnom kretanju na poljoprivrednom gospodarstvu, o očuvanju vlastitog zdravlja prilikom obavljanja poslova u raznim vremenskim prilikama i radnim uvjetima, o sigurnom radu na visini te mjere zaštite ljudi i okoliša
-
upoznavanje svojstva i mogućnosti primjene gnojiva, razlikovanje pojedinih poljoprivrednih kultura te agrotehnika proizvodnje istih
-
usvajanje znanja i stjecanje vještina njege poljoprivrednih kultura
-
razlikovanje ručnog alata i strojeva, podešavanje, oštrenje i održavanje istih
-
stjecanje vještine čitanja i primjene preparata po pravilima uputa
-
naučiti izračunavati utrošak materijala i vremena za izradu određenih operacija
-
usvajanje znanja o sadnji poljoprivrednih kultura
-
razvijanje sposobnosti i usvajanje znanje za ispravan odabir sjemenskog materijala
-
razlikovanje osnovne i dopunske obrade tla te odabir poljoprivrednih strojeva za iste
-
upoznavanje osnovna načela estetike u poljoprivredi
-
razvijanje osjećaja odgovornosti za racionalno korištenje materijala, energije i zaštitu okoliša
-
osposobljavanje za vođenje obiteljskog gospodarstva u svim segmentima proizvodnje, odnosno obavljanje poslova vezanih za poslovanje seoskog gospodarstva