Tvornica Slavonija slad d.o.o., posluje u sklopu međunarodne grupacije Boortmalt, jednog od vodećih svjetskih proizvođača slada.
U posjetu su sudjelovali učenici 1.d razreda smjera poljoprivredni gospodarstvenik i 4.a razreda smjera agrotehničar a u pratnji su bile nastavnice Ivona Bećirović, Kristina Gajić i Mirela Višaticki.
Tijekom obilaska pogona u Novoj Gradišci, učenici su imali priliku upoznati se s kompletnim procesom proizvodnje slada – od prijema sirovina, preko procesa namakanja, klijanja i sušenja ječma, pa sve do konačne obrade i skladištenja slada. Poseban naglasak stavljen je na visoke standarde kvalitete i sigurnosti, kao i na održive proizvodne prakse koje tvornica provodi.
Ljubazni domaćini iz Slavonija slada, Mira Špehar, Marina Pišonić i Ljubica Vukelić-Šajfar detaljno su objasnili tehničke aspekte proizvodnje i odgovorili na brojna pitanja čime su dodatno potaknule
zanimanje učenika za ovu važnu granu industrije.
Ova terenska nastava omogućila je učenicima stjecanje konkretnih znanja iz struke, a ujedno je pridonijela povezivanju teorijskih sadržaja s praksom.
Zahvaljujemo tvrtki Boortmalt – Slavonija slad d.o.o. na gostoprimstvu i veselimo se budućoj suradnji!
Tekst: M.V.
Foto: K.G., M.V.
