Tehnologija i poljoprivreda danas idu ruku pod ruku, a naši učenici 3.a razreda (zanimanje: agrotehničar) to najbolje dokazuju!
Pod vodstvom mentorice, nastavnice Kristine Gajić, uspješno su proveli prvu i iznimno važnu fazu projekta – određivanje optimalne zrelosti jabuka za berbu.
Kako bi plodovi bili savršenog okusa i dugotrajni za skladištenje, naši su budući stručnjaci koristili tri suvremene metode:
Škrobno-jodni test – vizualno smo pratili proces razgradnje škroba u šećer kako bismo odredili točan stadij zrelosti.
Refraktometar – mjerili smo koncentraciju suhe tvari, odnosno postotak šećera u soku jabuke, što nam jamči vrhunsku slatkoću.
DA metar – koristili smo najmoderniji uređaj koji potpuno bezbolno (bez oštećenja ploda!) odmah prikazuje točan indeks zrelosti.
Ponosni smo na trud, preciznost i profesionalnost naših učenika koji već u školskim klupama usvajaju vještine za poljoprivredu budućnosti.
