28.4.2026. smo bili domaćini 3.ovogodišnjeg Međužupanijskog stručnog vijeća nastavnika iz područja prehrane, koji je okupio nastavnike s ciljem jačanja strukovne suradnje, razmjene iskustava te predstavljanja suvremenih pristupa u obrazovanju i prehrambenoj industriji.
Sudionici su imali priliku sudjelovati u stručnim predavanjima i radionicama. Teme istih bile su:
- Primjena digitalnih tehnologija temeljenih na umjetnoj inteligenciji u obrazovanju – BrAIn/ Šeherzada Šaini Talić
- Proizvodnja fermentiranih mliječnih proizvoda/ Marija Marketanović Hadžić, Dijana Garbin
- Organoleptička ocjena kefira/ Šeherzada Šaini Talić i Katarina Džalto
- Zero waste u praktikumu za preradu voća i povrća Poljoprivredno-prehrambene škole Požega/Tonka Šarić
- Tehnološke greške u proizvodnji kulena/ Matej Bošnjaković
Poseban naglasak stavljen je na povezivanje škola, razmjenu znanja među nastavnicima te unaprjeđenje nastavnog procesa kroz inovativne i održive modele rada. Ovakvi susreti potvrđuju važnost cjeloživotnog učenja i međusobne suradnje u razvoju kvalitetnog strukovnog obrazovanja. Zahvaljujemo svim predavačima i sudionicima na doprinosu uspješnoj realizaciji skupa i veselimo se budućim zajedničkim projektima i novim prilikama za razmjenu primjera dobre prakse.
