Agrotehničar

01 Kompetencije i ishodi učenja

Pojedinac će:

• organizirati, provoditi i nadzirati rad u poljoprivrednoj proizvodnji i ribarstvu, doradi, preradi i tržištu proizvoda biljnog i animalnog podrijetla

• povezati i primijeniti osnovne prirodne znanosti u poljoprivrednoj struci

• izvoditi osnovne fizikalno-kemijske, mikrobiološke i laboratorijske postupke i analize tla i poljoprivrednih proizvoda

• vladati agrotehničkim mjerama i biljnouzgojnim zahvatima u poljoprivrednoj proizvodnji

• uočiti važnost bioloških zakona koji utječu na postanak, razvoj i proizvodne osobine životinja

• prepoznati specifičnosti pojedinih tehnologija u biljnoj i animalnoj proizvodnji obzirom na agroekološka obilježja i regionalne specifičnosti

• provoditi specifične postupke u tehnologijama biljne i animalne proizvodnje

• upoznati i primijeniti načela, metode i sredstva za zaštitu bilja

• primijeniti ekološka načela i zakonitosti u poljoprivrednoj proizvodnji, osobito u biodinamičkoj i ekološkoj proizvodnji

• primijeniti znanja o držanju, hranidbi, njezi i zdravlju životinja

• odabrati i upotrebljavati strojeve, uređaje, alate i opremu u biljnoj i animalnoj proizvodnji

• voditi i nadzirati tehnološke procese u biljnoj i animalnoj proizvodnji

• pratiti i primjenjivati zakonske propise zaštite na radu, zaštite od požara i zaštite okoliša

• provoditi načela dobre poljoprivredne prakse i održivog razvoja

• primjenjivati i pratiti suvremene tehnološke procese u doradi, preradi, čuvanju, skladištenju i/ili stvaranju novih proizvoda

• primjenjivati osnove poduzetničkog poslovanja i organizacije rada

• primjenjivati marketinšku koncepciju u poslovanju

• primjenjivati vještine poslovne komunikacije i timskog rada

• osmisliti i specijalizirati se za proizvodnju poljoprivrednih proizvoda, racionalno koristeći vlastite proizvodne resurse prema potrebama gospodarstva.

02 Uloga kvalifikacije

Za nastavak obrazovanja:

• proširenje stručnih kompetencija za potrebe radnog mjesta na istoj razini (horizontalna prohodnost)

• na osnovi stečenih kompetencija imati sve uvjete za stjecanje kvalifikacije na višoj razini (vertikalna prohodnost)

Ostalo:

• samostalna djelatnost – vođenje:

  • OPG-a

  • obrta

  • trgovačkog društva