preskoči na sadržaj

Poljoprivredno-prehrambena škola Požega

 > Nastava  > Predmeti
Prehrambena zanimanja

PREHRAMBENI TEHNIČAR

Nastavni predmet
1. razred
2. razred
3. razred
4. razred
Hrvatski jezik
3
3
3
3
Strani jezik
2
2
2
2
Povijest
2
2
-
-
Geografija
2
1
-
-
TZK
2
2
2
2
Politika i gospodarstvo
-
-
-
1
Etika/Vjeronauk
1
1
1
1
Matematika
3
3
3
3
Fizika
2
2
-
-
Biologija
2
2
-
-
Računalstvo
2
2
-
-
Primijenjena kemija
4
4
-
-
Račun u struci
1
-
-
-
Sirovine i ambalaža
2
-
-
-
Hrana i prehrana
2
-
-
-
Zaštita na radu i higijena
2
-
-
-
Prehrambena tehnologija
-
4
-
-
Tehnološke operacije
-
2
-
-
Poduzetništvo u prehrambenoj industriji
-
2
2
-
Kemija hrane
-
-
5
-
Prehrambena mikrobiologija
-
-
4
-
Tehnološke operacije i procesi
-
-
4
-
Zaštita okoliša
-
-
2
-
Biokemija
-
-
-
2
Procesi pripreme hrane
-
-
-
3
Analiza i kontrola kvalitete hrane
-
-
-
4
Osiguranje kvalitete hrane
-
-
-
1
Higijena hrane
-
-
-
4
Izborni predmeti:
Tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda
Tehnologija vode
Tehnologija žitarica pekarstva
Tehnologija ulja i masti
Tehnologija ugljikohidrata i konditorskih proizvoda
Tehnologija mesa i ribe
Tehnologija piva i vina
Tehnologija voća i povrća
Tehnologija alkoholnih i bezalkoholnih pića
Biotehnologija
Markerting
Catering
Poslovna komunikacija
-
-
4
6
UKUPNO
32
32
32
31

 

 


MESAR  JMO 

Nastavni predmet
1. razred
2. razred
3. razred
Hrvatski jezik
3
3
3
Strani jezik
2
2
2
Povijest
2
-
-
Vjeronauk/Etika
1
1
1
Tjelesna i zdravstvena kultura
1
1
1
Politika i gospodarstvo
-
2
-
Matematika u struci
2
1
1
Higijena i sanitacija
1
-
-
Osnove prirodnih znanosti
2
-
-
Poznavanje sirovina
2
-
-
Primarna obrada 
stoke za klanje
i tehnologija obrade mesa
-
4
-
Prerada mesa i mesne prerađevine
-
-
4
Kultura komunikacije i usluživanja
-
-
1
Marketing
-
-
1
Izborna nastava
1
1
1
Praktična nastava u školi s vježbama
290
270
160
Osnove računalstva s vježbama
70
-
-
Praktična nastavau radnom procesu
540
630
640
UKUPNO
1495
1425
1280

 

 

PEKAR JMO

Nastavni predmet
1. razred
2. razred
3. razred
Hrvatski jezik
3
3
3
Strani jezik
2
2
2
Povijest
2
-
-
Vjeronauk/Etika
1
1
1
Tjelesna i zdravstvena kultura
1
1
1
Politika i gospodarstvo
-
2
-
Matematika u struci
2
1
1
Higijena i sanitacija
1
-
-
Osnove prirodnih znanosti
2
-
-
Poznavanje sirovina
2
-
-
Proizvodni procesi
u pekarstvu I.
-
4
-
Proizvodni procesi
u pekarstvu II.
-
-
3
Čuvanje i transport pekarskih proizvoda
 
 
1
Kultura komunikacije i usluživanja
-
-
1
Marketing
-
-
1
Izborna nastava
1
1
1
Praktična nastava u školi s vježbama
290
270
160
Osnove računalstva s vježbama
70
-
-
Praktična nastavau radnom procesu
540
630
640
UKUPNO
1495
1425
1280




Vremenici 2017./2018.

Upisi 2017./2018.

POPIS UDŽBENIKA 2014.-2018.

DOKUMENTI ŠKOLE

Projekti

NATJECANJA

Kalendar
« Studeni 2017 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
Prikazani događaji

Tražilica


Napredno pretraživanje
Traži
Pitanja i odgovori
 Naslov: FAQ

  • Naj 10 pitanja

  • Nedavna pitanja

  • Arhiva pitanja
Oglasna ploča
Anketa
Koji je tvoj najčešći razlog izostanka s nastave? (odaberi jedan odgovor)






Forum
Korisni linkovi

Arhiva dokumenata
CMS za škole logo
Poljoprivredno-prehrambena škola Požega / Ratarnička 3, HR-34000 Požega / ss-poljoprivrednoprehrambena-pozega.skole.hr / ured@ss-poljoprivrednoprehrambena-pozega.skole.hr
preskoči na navigaciju